Chardonnay
Grožđe za ovo vino bira se isključivo s najboljeg položaja 'Gaborčina' i redovito postiže 100 oeksl-a u redovnoj berbi. Fermentacija u hrastovini i akaciji(!!!) doprinose kompleksnosti, no drvo služi da naglasi karakter sorte koja se odlično sljubljuje s barriqueom, a da pritom ne optereti nepce kušača.
Chardonnay je plemenito sortno bijelo vino, zelenkastožute boje, izražajnog otmjenog i opojnog mirisa, voćnog karaktera. U barrique varijanti, s godinama dobiva aromu dima, vanilije, karamela ili maslaca.
Idealno sevirati uz morsku ribu, tjestenine, uz jela s povrćem, te bijela mesa.
Temperatura serviranja: 10 - 12 °C
Grožđe za ovo vino bira se isključivo s najboljeg položaja 'Gaborčina' i redovito postiže 100 oeksl-a u redovnoj berbi. Fermentacija u hrastovini i akaciji(!!!) doprinose kompleksnosti, no drvo služi da naglasi karakter sorte koja se odlično sljubljuje s barriqueom, a da pritom ne optereti nepce kušača.
Chardonnay je plemenito sortno bijelo vino, zelenkastožute boje, izražajnog otmjenog i opojnog mirisa, voćnog karaktera. U barrique varijanti, s godinama dobiva aromu dima, vanilije, karamela ili maslaca.
Idealno sevirati uz morsku ribu, tjestenine, uz jela s povrćem, te bijela mesa.
Temperatura serviranja: 10 - 12 °C
